Air Jus Pear Muar

Bahan-bahan ( lebih kurang 8 orang )

• Belimbing buluh dibuat jeruk, dibersihkan dan masukkan dalam bekas bertutup berisi air dan 2 sudu garam. Jerukkan selama seminggu.
• 15 biji belimbing buluh jeruk.
• Setengah cawan air jeruk belimbing buluh atau garam secukup rasa.
• Gula secukup rasa
• Ais.
• Lebih kurang 1liter air.

Cara-cara

1. 15 biji belimbing buluh jeruk dikisar bersama gula pasir lebih kurang 8 sudu atau secukup rasa.
2. Campurkan dengan air jeruk atau garam, air dan ais.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
    Ianya dipanggil air pear oleh orang yang menjualnya di bandar muar. Resipi ni tidak ada menggunakan buah pear, tapi rasanya sama seperti air pear muar.

Create By: Rogayah Ramzan